2000年，在纳帕谷葡萄酒拍卖会(Napa Valley Wine Auction)上，6升装的1992年份啸鹰酒庄赤霞珠红葡萄酒以50万美元(约合人民币344万元)的价格创下了新的世界拍卖纪录，令人瞠目结舌。啸鹰酒庄(Screaming Eagle)是美国膜拜酒(Cult Wine)的翘楚，而1992年是酒庄出售的**年份，当时罗伯特·帕克(Robert Parker)给这款酒打出了99分的高分，并称其是他喝过的***的年轻赤霞珠葡萄酒。自此，啸鹰酒庄一炮而红，历年的价格一直都居高不下。
在我们的印象中，葡萄酒确实代表着高端和尊贵，但是也会有一些在超市中比较平价的葡萄酒被摆上货架，那么我们就想问了，同样都是一瓶酒，为什么有的就可以卖到成千上万，有的就值个白菜价?
实际上，一款葡萄酒的价格较昂贵，与三个方面的因素密不可分：橡木桶、熟成时间和风土条件。
01、橡木桶
有人曾经测算，使用新橡木桶会使得每瓶酒的成本要增加￥30~￥50。据说一棵有着80年树龄的橡木树，只能制作2个橡木桶，成本不言而喻。
放置于橡木桶中陈年的葡萄酒，每年会以2%的速度被挥发掉，这种挥发我们也叫做“天使的抽成”，会导致橡木桶内的葡萄酒风味更加集中。
02、陈年时间
因为酒品陈年需要多占设备，多占空间，因此，葡萄酒的成本会再提高，主要支付葡萄酒陈年占用的酒窖空间费用和管理费用。
03、风土条件
对葡萄酒来说，**的风土资源尤为重要。**的风土附加值通常为每递增一级增加￥40~￥60。
举个例子，如果你买一瓶普通的波尔多葡萄酒，价格是￥100。而你买一瓶梅多克的则需要￥150，买一瓶梅多克子产区“玛歌村”葡萄酒就需要至少￥200。一些深受欢迎的**区，价格更是暴涨。
一般而言，酒庄会通过减低葡萄的采收量的绿色采收来获得*优质的葡萄，酿造浓郁型葡萄酒。人们普遍认为，土地越贫瘠，所产葡萄越**。此外，葡萄园中选栽的品种对葡萄酒的价格也有十分重要的影响。
另外，每款葡萄酒还有其他不少附加值会对其定价产生影响。比如葡萄酒知名度，葡萄酒年份，供应市场，酿造成本，包装以及葡萄酒营销模式等等。
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