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“波尔多后花园”之贝尔热拉克产区

2024-01-18 10:06:35来源: 阅读量:6

贝尔热拉克位于法国西南地区,是法国重要的葡萄酒产区之一,该产区位于波尔多以东,被称为“波尔多的后花园”。贝尔热拉克属于温和的海洋性气候,夏季温暖干燥,尤其进入5到8月日照时间长,十分有利于葡萄生长,9月以后气候干燥使葡萄香气浓缩,并且在10月份能够促生贵腐菌的繁殖,能够产生非常稀有的贵腐酒。该产区的主要葡萄品种为赤霞珠、梅洛、品丽珠、马尔贝克。白葡萄品种则是长相思、赛芙蓉、密斯卡岱和白诗南。贝尔热拉克产区的葡萄酒通常都是由多个葡萄品种混合酿制而成。该产区生产的葡萄酒中大多数为红葡萄酒,其次还有白葡萄酒和桃红葡萄酒。多数人认为,贝尔热拉克的葡萄酒具有波尔多酒的风味,却不像波尔多酒那样昂贵,反而是很多葡萄酒爱好者品尝法国西南产区葡萄酒的首选。贝尔热拉克不仅产美酒,那里也是非常著名的旅游景点,有文艺复兴初期的奇葩蒙巴济亚克城堡、布里朵城堡,还有十四世纪的蒙田塔。这里的美酒、美食、美景都富有盛名。另外,贝尔热拉克除了美酒文化,还有话剧、文学作品等,这些与葡萄酒结合在一起,形成了更加独特的文化特色,也为葡萄酒行业的发展提供了更多的辅助功能,让葡萄酒因为有了文化的加持更为与众不同。
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