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干黄酒品牌有哪些

2016-04-08 15:17:27来源: 阅读量:6

我们都知道黄酒是民族特产酒,对黄酒有一定的了解,那么你了解干黄酒吗?干黄酒是什么呢?干黄酒是指含糖量小于1.00g/100ML(以葡萄糖计) 。“干”表酒中含糖量少,糖份都发酵变成了酒精,故酒中的糖份含量*低。该酒属稀醪发酵,总加水量为原料米的三倍左右。发酵温度控制得较低,开耙搅拌的时间间隔较短。酵母生长较为旺盛,故发酵彻底,残糖很低。那么干黄酒品牌都有哪些呢?下面中华名酒招商网小编为大家介绍下干黄酒品牌。   干黄酒品牌:   干黄酒品牌—元红酒:   在绍兴地区, 干黄酒的代表是“元红酒”。元红的意思,就是“好酒”,是绍兴酒中*基本的酒。元红酒——又称状元红,因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名,是绍兴酒的代表品种和大宗产品。此酒发酵完全,含残糖少,酒液橙黄,透明发亮,具特有芬芳,味爽微苦,含酒精16~19%,含糖0.4~0.8克/100毫升以下,总酸0.45克/100毫升以下, 受大大众普遍喜欢。   干黄酒品牌—胜景干黄酒:   湖南胜景山河酒业股份有限公司是研发和生产新型生物黄酒的股份制企业,座落于鱼米之乡的洞庭湖畔、与举世闻名的岳阳楼相依的岳阳经济技术开发区,公司2003年注册成立,原名湖南古越楼台生物科技发展有限公司。公司依托自主创新在短期内得到长足发展,目前拥有股本金6800万元,资产总值6.8亿元,是湖南省政府确立的“黄酒研发生产基地”,是我国中西部地区规模*大、设备技术*先进的现代化黄酒生产企业。2009年“胜景山河”商标被湖南省工商局认定为**商标。并且获评“中国**创新品牌”、“亚洲名优品牌”、“中国**品牌发展潜力奖”和“中国黄酒行业*具投资价值企业”。   以上就是中华名酒招商网为大家介绍的干黄酒品牌,希望对您有所参考。
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