预调酒是酒吗?预调酒和果酒有什么区别?相对于更为浓烈、辛辣的白酒,低度酒如今已成为不少年轻人喝的**口酒。不同于60后、70后的饮酒观念,当前年轻人对低度酒可谓是情有独钟,低度酒带来的感觉——微醺,也已成为年轻人饮酒享受的热词。下面,名酒招商网小编就来为大家详细介绍一下预调酒是酒吗以及预调酒和果酒的区别。预调酒是酒吗预调酒都是Ready-to-drink的饮料,就是预先调配好,包装销售的(Ready-to-drink并不只包含预调酒),直接饮用。预调酒属于配制酒的一种,属于相对新兴的品类。预调酒和果酒的区别预调酒可以说就是提前调配好的鸡尾酒,然后装瓶销售,虽然喝起来跟果酒比较相似,但性质完全不同。预调酒是用烈酒加各种果汁调配而成的,并不需要再进行发酵;而果酒通常是指用水果发酵直接酿制而成的酒,所以根本不同。果酒是以鲜果或果汁为原料,利用自然发酵或人工酿造出的酒精度在3%以上的酒。可分为发酵果酒——100%鲜果或果汁发酵;蒸馏果酒——发酵后再蒸馏掉糖分的果烈酒(如葡萄酒中的白兰地);配制果酒——果汁经白酒浸泡后取露再加入糖和其他配料调制而成。预调酒则是使用基酒(朗姆、伏特加、威士忌、白兰地)加入果汁,预先调配好的,强调果味的酒精含量为3%-7%左右的酒精料,不在果酒之列。
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