凤香型白酒无色透明、无悬浮物、无沉淀，蜜香秀雅，具有以****为主体，一定量已酸**为辅的复合香气，醇厚丰满、甘润挺爽，尾净悠长。凤香型白酒的国家标准GB/T 14867-2007 《凤香型白酒》一、高度酒1.色泽、外观：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀。2.香气：优级：醇香秀雅，具有****和己酸**为主的复合香气。一级：醇香纯正，具有****和己酸**为主的复合香气。3.口味：优级：醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净修长。一级：醇厚甘润，谐调爽净，余味较长。4.风格：优级：具有本品典型的风格。一级：具有本品明显的风格。5.酒精度：41%~68%。二、低度酒1.色泽、外观：无色或微黄，清亮透明，无悬浮物，无沉淀。2.香气：优级：醇香秀雅，具有****和己酸**为主的复合香气。一级：醇香纯正，具有****和己酸**为主的复合香气。3.口味：优级：酒体醇厚谐调，绵甜爽净，余味较长。一级：醇和甘润，谐调，味爽净。4.风格：优级：具有本品典型的风格。一级：具有本品明显的风格。
5.酒精度：18%~40%。
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